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PANNACOTTA CAPPUCCINO

5/5

Ingrédients

  • 2 sticks de Nescafé Espresso
  • 1 dl de lait
  • 1 dl de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé
  • Environ 1 cuillère à café de sucre

Comment procéder?

Préparez l’espresso dans deux tasses à cappuccino. Chauffez le lait, la crème et le sucre vanillé à 65 degrés environ. Faites mousser et versez sur l’espresso. Vous pouvez remplacer la crème par du lait. Pour une variante froide, ajoutez un peu de sucre vanillé et passez au mixeur avec 8 glaçons environ.

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